Spirits
Selection

"Sarebbe riduttivo definirlo un contest perché Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles offre un’occasione di conoscenza enciclopedica e non solo intorno al mondo degli spiriti. Per tre giorni stampa di settore, critica, consulenza e mondo della produzione si ritrovano, immersi in una cultura nuova, a negoziare la propria percezione e la propria visione del mondo e se non fosse per il valore, indiscutibile, dell’iniziativa tutta, basterebbe solo questo a fare di Spirits Selection un’occasione più che preziosa, direi essenziale, per comprendere tutto quanto il concetto di “spirito” – nell’accezione più alta del termine – esprime, evoca ed esige."

"Per la mia prima partecipazione allo Spirits Selection, Wow, posso dire di essere rimasto impressionato. L’altissimo livello di valutazione degli esperti e la professionalità dell’organizzazione sono a dir poco eccezionali! L’idea di organizzare delle masterclass durante l’evento, soprattutto su prodotti poco conosciuti come il Baijiu, è ottima. Mi ero preparato, grazie alle diverse informazioni che mi avevate trasmesso e che mi hanno spinto a fare ulteriori ricerche, ma sono state le masterclass, seguite dalle degustazioni che mi hanno permesso di conoscere meglio il baijiu e di affrontare con fiducia le degustazioni dei numerosissimi campioni presentati."

"Ho partecipato a diverse edizioni di Spirits Selection, in vari paesi del mondo. L’organizzazione e’ incredibile e il servizio dei flight e’ puntuale, preciso e molto professionale. I campioni vengono valutati con la massima e i giudici forniscono indicazione preziose e puntuali ai produttori nelle schede di valutazione. Per me rappresenta soprattutto una grande occasione di crescita professionale in quanto Spirits Selection organizza sessioni formative con relatori di fama internazionale. Il contatto con professionisti di tutto il mondo e l’accesso privilegiato ai produttori del paese ospitante, aumenta in modo significativo la possibilità di approfondire la propria rete e la conoscenza di tutti i prodotti alcolici."