Spirits
Selection

"Ich habe schon an vielen Wettbewerben teilgenommen, und die Spirits Selection der Concours Mondial de Bruxelles ist bei weitem der Beste. Von der Art und Weise, wie wir jeden Morgen eine „Aufwärmspirituose“ zur Calibrierung verkosteten, über das reibungslose Servieren der Spirituosen, bis hin zum Bewertungssystem, mit dem die Spirituosen bewertet wurden, war alles sehr beeindruckend. Ich hatte großen Respekt vor meinen Jurykollegen und habe so viel von ihnen gelernt. Ich betrachte jetzt eine doppelte Goldmedaille von Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles als die höchste Auszeichnung in der Branche."

"Es war mein erster Besuch bei Spirits Selection. Wow, ich war beeindruckt. Der hohe Standard der Beurteilung und Professionalität ist außergewöhnlich! Die Idee der Meisterklassen, insbesondere bei unbekannten Produkten wie Baijiu, war wunderbar. Ich habe die ganze Lektüre gelesen, die Sie mir geschickt haben, und das hat mich veranlasst, noch mehr zu lesen, aber es waren die Meisterkurse mit den Verkostungen, die das ganze Bild zusammengefügt haben. Das gab mir das Selbstvertrauen, die Baijiu-Verkostungen durchzuführen."

"Nun, ich habe viel über diese Reise nachgedacht und komme immer wieder zu demselben Schluss: Es war überwältigend und absolut fantastisch! Ich habe schon an ein paar anderen Spirituosenwettbewerben teilgenommen. Normalerweise macht man seine Verkostung, und am Nachmittag dann etwas Sightseeing. Das war auch meine Erwartung für Spirits Selection. Aber es war nichts dergleichen! Ich hätte nie erwartet, was Sie organisiert haben und was wir gemacht haben! Es war so großartig!"