Spirits Selection 2021 : les résultats

Le concours s’est déroulé du 21 au 24 octobre à Bruxelles. Trois types de médailles y ont été décernés : Grande Médaille d’Or, Médaille d’Or et Médaille d’Argent. Une fois de plus, le concours s’est avéré être un baromètre des dernières tendances du monde des spiritueux. À l’issue du concours, les grandes médailles d’or sont dégustées une seconde fois par l’ensemble des présidents de jurys qui délibèrent pour remettre des trophées « Révélations » aux produits innovants et qui correspondent aux attentes des consommateurs aujourd’hui. Ces révélations sont particulièrement représentatives des tendances actuelles. Cette année, douze produits ont été retenus pour leur qualité sans équivoque:

• Grappa Invecchiata Blend 18 Cavallina Bianca
• Cierto Tequila Reserve Collection – Reposado
• Père Magloire VSOP
• Mezcal Cómplice de Pasión Tobalá
• Middas Reserva dos Proprietários 6 years
• Cachaça Imigrante Ouro – 5 Anos
• Admiral Rodney Officer’s release 2
• Shanguo 52% vol
• Mujeres Almolonga de Tixtla, Guerrero
• De Cort Oude Pajotse Jenever
• Cognac Delpech-Fougerat VSOP
• Cachaça Matuta Single Blend 3,5 Years

Comme chaque année, une attention particulière est également donnée aux produits issus de l’agriculture biologique. Cette année, le trophée de la Révélation Organique a été décerné à une eau de vie de poire française : Eau-de-vie de Poire Williams BIO Bertrand.

« D’un excellent équilibre et d’une grande typicité, les arômes et les saveurs de cette poire Williams sont nets et intenses, rehaussés par une touche de minéralité. Une eau-de-vie de poire Williams raffinée et élégante. » (Condensé des fiches de dégustation)

2021 en quelques chiffres

La France (inclus ses territoires d’outre-mer), la Chine et le Brésil se partagent le top 3 des nations ayant remporté le plus grand nombre de médailles. En pourcentage du nombre d’échantillons inscrits, c’est le Brésil et le Pérou qui occupent les deux premières places, suivis par la France.

Les rhums de pur jus de canne, à savoir les rhums agricoles et les cachaças, ont été particulièrement appréciés par le jury, avec près de 41 % de produits médaillés. Des résultats à l’image des nouvelles tendances, puisque les consommateurs se tournent de plus en plus vers les rhums ; une catégorie qui a manifestement le vent en poupe. Il convient également de noter les bons résultats obtenus par les catégories cognac (44%) et pisco (41%).
De beaux résultats également pour la Guadeloupe qui accueillera la prochaine édition du concours en juin 2022, puisque 45% des échantillons présentés ont été récompensés.

À propos de la compétition :
Le Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles est une compétition internationale itinérante au cours de laquelle des spiritueux sont présentés par des producteurs pour être dégustés et évalués par un panel d’experts. Nos dégustateurs chevronnés, originaires du monde entier dégustent les spiritueux en compétition. Leur seul mot d’ordre : distinguer les spiritueux dont la qualité́ est irréprochable, sans préjugés liés à l’étiquette ou au prestige de la catégorie. Le Concours fait partie des plus importants évènements internationaux du genre.

Contact presse :
Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65