Dixième épisode du Spirits Explorer en Guadeloupe, où Jérôme Thiery, directeur de la distillerie Bielle, et Ruddy Hamousin, Richard Chelza et Georges Damblade, tous trois planteurs de cannes à sucre sur l’île de Marie-Galante, nous parlent d’anciennes variétés de cannes et de produits d’exception.
