Le Spirits Selection devient incontournable
Communiqué de presse
Bruxelles, le 23 septembre 2021
Les dégustations du 22ème Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles se dérouleront du 21 au 24 octobre 2021. Afin de minimiser les risques face à la pandémie, les organisateurs du Spirits Selection ont privilégié une réédition d’un concours « à la maison ». Pour ne pas gâcher la fête, les organisateurs exigent que tous les dégustateurs nationaux et internationaux, ainsi que le personnel, soient en possession d’un Covid Safe Ticket.
Plus de 1800 spiritueux, record battu
Malgré la pandémie, le concours enregistre un nombre record d’inscriptions, dépassant celui-ci de l’édition 2019 qui avait été organisée en Chine et avait rassemblé un nombre important de baijius. La Chine reste néanmoins le premier pays en nombre d’échantillons présentés (24%), suivie de très près par la France et ses départements d’outre-mer (22%), ensuite par le Brésil (10%), l’Italie (8%), le Mexique (7%) et la Belgique (5,7%). C’est la première fois que les producteurs belges s’inscrivent en nombre à ce prestigieux concours. De quoi remettre en question l’adage « Nul n’est prophète en son pays ».
« Je suis particulièrement heureux de constater l’attachement des producteurs à ce concours. Par rapport à 2020, année compliquée pour la filière, nous enregistrons une augmentation de 33% des inscriptions. Nous mettons tout en œuvre pour assurer une organisation sans faille de cet évènement annuel » commente, Thierry Heins, Directeur du Concours.
Cette année, les sessions de dégustation du Spirits Selection se tiendront au cœur de Bruxelles.
La Belgique, un petit pays avec une belle diversité de spiritueux
On dénombre une cinquantaine de producteurs de spiritueux en Belgique, produisant genièvre, gin, whisky, eaux-de-vie de fruits, liqueurs… Ainsi que quelques spiritueux insolites à base de chicon/witloof, de spéculos, ou encore de cuberdon. Des visites de quelques fleurons de la production belge des spiritueux sont prévues à l’attention des juges internationaux, dont la distillerie de whisky The Belgian Owl, la distillerie de Biercée rachetée récemment par la brasserie des Légendes, ainsi que la Ferme de Mont Saint-Jean à Waterloo appartenant au groupe John Martin. Une soirée dédiée aux spiritueux belges sera également organisée à Bruxelles afin de permettre aux producteurs belges de nouer des contacts avec les membres du jury.
À propos de la compétition :
Le Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles est une compétition internationale itinérante au cours de laquelle des spiritueux sont présentés par des producteurs pour être dégustés et évalués par un panel d’experts. Nos dégustateurs chevronnés, originaires du monde entier dégustent les spiritueux en compétition. Leur seul mot d’ordre : distinguer les spiritueux dont la qualité́ est irréprochable, sans préjugés liés à l’étiquette ou au prestige de la catégorie. Le Concours fait partie des plus importants évènements internationaux du genre.
Contact presse :
Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65
