Il concorso si è svolto dal 23 al 25 agosto 2019 a Fenyang, in Cina. Tre le medaglie attribuite: Gran Medaglia d’Oro, Medaglia d’Oro e Medaglia d’Argento. Ancora una volta, il concorso dimostra di essere un barometro delle ultime tendenze del mondo degli spirits. Panoramica sui risultati.

Alla fine del concorso, le Gran Medaglie d’Oro vengono degustate una seconda volta dai presidenti di giuria che deliberano per attribuire i trofei “Rivelazione Spirits Selection” ai prodotti innovanti che corrispondono alle attese dei consumatori di oggi e, in tal senso, particolarmente rappresentativi delle attuali tendenze. Nove prodotti sono stati premiati per la loro qualità ineccepibile:

1. L’armagnac Pure Folle Blanche 12 anni Bas Armagnac di Domaine Tariquet
2. Il pisco peruviano La Botija Puro Quebranta Borde di Bodegas y Viñedos Tabernero S.a.c
3. Il cognac Deau Napoleon Cigar Blend, della Distilleria des Moisans
4. Il rum agricolo della Martinica HSE Extra Vieux Single Malt Finish Highland 44%
5. L’acquavite d’albicocca serba Hubertova Rakija Kajsija, di Wine and Spirits Consulting Ltd.
6. Il whisky scozzese Finlaggan Islay Single Malt Scotch Whisky Cask Strength, di The Vintage Malt Whisky Company
7. Il baijiu Niulanshan Erguotou Baijiu Aroma Long Lasting 53%, di Beijing Shunxin Agriculture Co. Ltd
8. Il baijiu Golden Stone Fellowship 50.8%, di Jinshitan Liquor Group Co. Ltd.
9. Il baijiu Baofeng Wine – National Color Fragrance – Chentan 35 50%, di Baofeng Wine Co. Ltd.

Come ogni anno, si è rivolta un’attenzione particolare ai prodotti biologici. Tra le Gran Medaglie d’Oro certificate bio, e per il secondo anno consecutivo, il trofeo Rivelazione Bio è stato attribuito a una cachaça brasiliana che ha attirato l’attenzione degli esperti: la cachaça Pai Vovô Ouro della Fazenda Aliança Ind de Aguardente Ltda, prodotto nello stato di Paraiba, al nord-est del Brasile. Nata appena due anni fa, questa nuova cachaça è il frutto di un sapiente connubio tra tradizione e tecnologia di punta: la coltivazione, la raccolta e la fermentazione della canna da zucchero seguono sempre un procedimento tradizionale ma la distilleria è munita di alambicchi di rame di alta qualità. Il risultato è una cachaça delicata, elegante e equilibrata, con un naso fruttato e aromi di frutta tropicale, vaniglia e caramello.