Il concorso
Spirits Selection by CMB
Lo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles è diventata L’evento internazionale che premia le bevande spiritose di tutto il mondo. Whisky, cognac, brandy, rum, vodka, gin, piscos, grappa, baijiu, tequila, ecc. sono valutati e classificati da un gruppo di esperti riconosciuti a livello internazionale. Nel 2022, più di 2.000 campioni sono stati valutati da 120 assaggiatori di 30 nazionalità diverse.
Un marchio di fiducia
Un’intensa preparazione in anticipo, conferenze su temi di attualità, visite all’industria degli alcolici nel paese o nella regione ospitante e un team dedicato disponibile 24 ore su 24 durante la competizione assicurano che i partecipanti possano dedicare il maggior tempo possibile, al di fuori delle degustazioni, allo scambio, alla scoperta e alla discussione. Nel corso degli anni, Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles ha creato una vera e propria comunità internazionale di collaborazione e scambio tra i professionisti del settore che partecipano all’evento.
Un concorso dal carattere doppiamente internazionale
La giuria Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles si compone di degustatori provenienti da tutte le regioni del mondo, tra cui Master Blender, Buyer, importatori, formatori qualificati WSET e rinomati giornalisti e scrittori del mondo dei superalcolici. Nel 2021 era composta da 87 degustatori internazionali di 23 nazionalità, una diversità che contribuisce al carattere unico dell’evento e a una maggiore obiettività dei risultati.
Un processus d'évaluation rigoureux
L’organizzazione assicura loro condizioni di degustazione ottimali. La grande diversità di prodotti e le elevate concentrazioni di alcool sono due aspetti che rendono difficile la valutazione sensoriale dei superalcolici. Per questo motivo il numero di campioni degustati durante ogni sessione è volutamente limitato a 35.
Spirits Selection by CMB accorda, inoltre, una grande importanza alla formazione dei suoi degustatori.
L’organizzazione investe generosamente nel controllo a posteriori dei campioni che hanno ottenuto un riconoscimento. I superalcolici premiati al Concours Mondial de Bruxelles vengono, infatti, sottoposti regolarmente a ulteriori analisi. Tali controlli vengono svolti per garantire la piena soddisfazione del consumatore grazie al label di qualità «Spirits Selection by Concours Mondial».
Il concorso è organizzato in un paese diverso ogni anno ciò accentua il carattere internazionale dell’evento e migliora la visibilità dei superalcolici premiati attraverso il mondo. La scelta del paese ospite non è frutto del caso: gli organizzatori puntano ai mercati in espansione, sia per la produzione che per il consumo di superalcolici.
Testimonial
"Sarebbe riduttivo definirlo un contest perché Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles offre un’occasione di conoscenza enciclopedica e non solo intorno al mondo degli spiriti. Per tre giorni stampa di settore, critica, consulenza e mondo della produzione si ritrovano, immersi in una cultura nuova, a negoziare la propria percezione e la propria visione del mondo e se non fosse per il valore, indiscutibile, dell’iniziativa tutta, basterebbe solo questo a fare di Spirits Selection un’occasione più che preziosa, direi essenziale, per comprendere tutto quanto il concetto di “spirito” – nell’accezione più alta del termine – esprime, evoca ed esige."
Leila Salimbeni - ItaliaGiornalista"Ho pensato molto a questo viaggio e arrivo sempre alle stesse conclusioni: è stato impressionante e assolutamente fantastico! Ho già partecipato ad altri concorsi di spiriti. Normalmente si procede a una degustazione e, il pomeriggio, si segue un piccolo programma turistico. Era quello che mi aspettavo anche dallo Spirits Selection. Che sorpresa! Non avrei mai immaginato di trovarmi davanti a un programma e a un’organizzazione tali! È stato assolutamente fantastico!"
Simon Weiss - GermaniaManaging Director e Fondatore di Idea Distillers GmhH"Ho partecipato a moltissime competizioni e lo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles è in assoluto la migliore. Tutto, la degustazione, il servizio impeccabile, la metodologia di valutazione dei campioni, è estremamente professionale. Sono rimasto impressionato dai colleghi giudici e ho imparato molto. Sono convinto che la Gran Medaglia d’Oro Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles, sia la più alta distinzione di questo tipo di eventi."
Dominic Roskrow - Regno UnitoCaporedattore di Cask Magazine e Whisky Quarterly, ex caporedattore di Whisky Magazine e de Whisky AdvocatePartecipa al concorso
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