27° Spirits Selection by CMB: inaugurazione in Messico, nella tarra dell’agave
Jalisco (Messico) – Con il secondo più alto numero di campioni nella sua storia, per il secondo anno consecutivo, prende ufficialmente il via oggi la 27ª edizione dello Spirits Selection by CMB. La competizione internazionale si svolge nel cuore della culla della Tequila e della Raicilla, simboli identitari del Messico.
Dall’8 al 10 settembre, 2.598 distillati provenienti da 70 paesi e suddivisi in 64 categorie saranno degustati alla cieca da una giuria composta da 140 esperti internazionali di 45 diverse nazionalità.
Una crescita senza precedenti
L’edizione 2025 registra un entusiasmo mondiale straordinario. Ben 18 paesi hanno superato i loro record storici di partecipazione, con aumenti superiori al 50%. Tra questi India, Polonia, Serbia, Perù, Panama, Giappone, Corea del Sud, Ungheria, Croazia, Repubblica Dominicana, Germania, Venezuela e naturalmente il Messico. Un segnale forte che conferma il ruolo dello Spirits Selection come vetrina internazionale di riferimento per l’industria dei distillati.
Sei nuove categorie in concorso
Quest’anno la selezione si arricchisce di sei nuove categorie che riflettono la diversità culturale e produttiva del paese: il Viche/Biche della Colombia, il Feni a base di anacardi e cocco dell’India, lo Zivania di Cipro, il whisky tedesco, il Mahua dell’India e il Sotol del Messico.
Si tratta di distillati profondamente radicati nei loro territori, perfettamente in linea con la missione del concorso: celebrare e valorizzare le tradizioni locali nel panorama globale.
I risultati saranno annunciati il 1° ottobre sul sito ufficiale www.spiritsselection.com.
Jalisco, simbolo di identità e leadership
La scelta di Jalisco come regione ospitante non è casuale. Riconosciuta a livello internazionale come patria della Raquilla e della Raicilla – entrambe protette da denominazione di origine – questa terra incarna la forza delle tradizioni messicane.
Con una produzione annua di oltre 400 milioni di litri di tequila, migliaia di posti generati e una crescita esponenziale della racilla (oltre +300% nelle vendite internazionali negli ultimi anni), Jalisco si conferma leader mondiale del mercato dei distillati di agave.
Spirits Selection by CMB
Dal 2006 lo Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles viaggia ogni anno in un nuovo Paese produttore, da Taiwan al Brasile, passando per Cina, Cile, Bulgaria, Belgio, Messico e Guadalupa, portando con sé una giuria internazionale di esperti.
Le degustazioni, rigorosamente alla cieca, si svolgono in condizioni ottimali: non più di 35 campioni al giorno, così da garantire precisione e affidabilità nell’analisi sensoriale, tenuto conto dell’elevata gradazione alcolica dei prodotti.
In questo modo il concorso non solo premia i distillati di qualità eccellente, ma offre anche ai produttori e alle loro regioni una vetrina unica a livello globale.
Album foto ufficiale: Flickr – Spirits Selection 2025
Contatto stampa
Anne de Bidlot
anne.debidlot@vinopres.com
