Belgio

OSPITA IL CONCORSO Il 30-31 OTTOBRE E IL NOVEMBRE  2020

La 21a edizione di Spirits Selection avrebbe dovuto svolgersi ad agosto nella città di Barranquilla, in Colombia.

Tuttavia la situazione della pandemia in Sud America è ancora preoccupante.

Per alleviare i vincoli logistici e garantire la valutazione dei campioni registrati senza compromettere le regole di degustazione, gli organizzatori hanno deciso di trasferire il concorso in Belgio.

L’Aguardiente

L’Aguardiente (nota anche come Guaro), l’acquavite più consumata in Colombia con 72 milioni di litri, è un distillato di canna da zucchero all’anice selvatico molto consumato nel paese, sebbene la regione caraibica mostri una preferenza per il rum, il secondo superalcolico più consumato nel paese con 18 milioni di litri all’anno. Negli ultimi 10 anni si è assistito a un incremento nelle importazioni di superalcolici, il whisky è il terzo superalcolico più consumato (13,5 milioni di litri), seguito da tequila (1,8 milioni di litri), vodka e gin (con poco meno di 900.000 litri).

L’Aguardiente (nota anche come Guaro), l’acquavite più consumata in Colombia con 72 milioni di litri

Secondo l’OMS, i Colombiani bevono in media 6,2 litri di alcol puro all’anno, sebbene i due terzi del volume sia riservato alla birra: queste cifre sono fortemente aumentate negli ultimi 8 anni, e i Colombiani spendono oltre 262 USD ogni anno in bevande alcoliche. La Colombia è attualmente il quarto maggiore consumatore di bevande alcoliche in America Latina, subito dopo il Brasile.

Il concorso si svolgerà parallelamente all’evento Sabor Barranquilla.