CEO @ Mezcal Carreño, working closely with indigenous women of Valles Centrales to develop fair trade and socially and environmentally sustainable practices – Sommelier with 23 years of experience – Mezcallier from the Instituto Sensorial del Mezcal

Last articles

Le marché des spiritueux en Italie dans l’après-Covid
20 Sep 23
Le marché des spiritueux en Italie dans l’après-Covid
Qu’est ce que la grappa? – 5ème partie – Aperçu et directives pour son évaluation sensorielle
16 Sep 23
Qu’est ce que la grappa? – 5ème partie – Aperçu et directives pour son évaluation sensorielle
Qu’est ce que la Grappa ? – 4ème partie – Types d’alambics discontinus
11 Sep 23
Qu’est ce que la Grappa ? – 4ème partie – Types d’alambics discontinus