El «Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles»

Una marca de confianza

Desde 1999, los espirituosos fueron parte integrante del Concours mondial de Bruxelles – CMB, y han ido ganando terreno rápidamente. Ante el enorme éxito del concurso y la organización que el mismo requiere, los organizadores del CMB decidieron en 2013 separar las dos competiciones. El «Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles», de dimensión internacional, vuela actualmente con sus propias alas.

Con el soporte del CMB, el « Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles » es hoy en día EL evento internacional que recompensa las bebidas espirituosas provenientes de los cuatro rincones del globo. Whisky, coñac, brandy, rones, vodkas, ginebras, piscos, grapas, baijiu, tequilas, etcétera, son evaluadas y clasificadas por un panel de expertos reconocidos mundialmente.

Tras dos ediciones consecutivas en Bruselas, debido a la crisis sanitaria, el Spirits Selection retoma su camino. El departamento francés del Caribe, Guadalupe, acogerá la 23ª edición del concurso del 20 al 23 de junio 2022. Se trata de una oportunidad única para que el archipiélago de las Antillas exponga su ancestral capacidad de destilación de la caña de azúcar. Las inscripciones estarán abiertas a partir del 10 de enero 2022.

El Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: internacional en muchos sentidos

La excelente reputación de su proceso de selección es uno de los elementos claves del concurso. El concurso escoge rigurosamente degustadores de reputación y competentes, provenientes de todas las regiones del mundo. Nuestros jurados están compuestos por Master Blenders, compradores, importadores, educadores calificados WSET, periodistas y cronistas reconocidos del mundo de los espirituosos. En 2021, 87 jueces de 23 nacionalidades formaron parte del concurso; una diversidad que contribuye a la veracidad del evento y que brinda una gran objetividad en los resultados.

La organización les garantiza las condiciones optimas de degustación. La gran diversidad de productos y los altos porcentajes de alcohol son elementos que hacen muy difícil la evaluación sensorial de las bebidas espirituosas. El numero de muestras por sesión de degustación está limitada únicamente a 35 y el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles da una gran importancia a la formación permanente de sus catadores.

Además, desde el 2004, el Spirits Selection también trabaja de forma conjunta con el Instituto de Estadística de la Universidad Católica de Louvain para procesar los resultados y monitorear el perfil y calificaciones emitidas por cada catador.

Por otro lado, la organización invierte permanentemente en el control a posteriori de las muestras ganadoras. Regularmente, también se realizan análisis adicionales a los espirituosos merecedores de la preciada medalla del Concours Mondial de Bruxelles. Estos análisis están diseñados para asegurar el mayor nivel de satisfacción en los espirituosos premiados « Spirits Selection by Concours Mondial »

Por último, el hecho de organizar el campeonato en distintos países cada año hace posible exaltar su carácter internacional y dar una mayor exposición a los espirituosos ganadores..

Testimonios

Hablan de Spirits Selection

He participado en muchas competencias y el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles es, desde lejos, la mejora. Todo, desde los aperitivos, el servicio impecable de las muestras hasta la metodología para evaluar las muestras, fue muy profesional. Me impresionaron mis compañeros jueces y aprendí mucho. Estoy convencido de que la gran medalla de oro del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles es la más alta distinción de este tipo de eventos.

Dominic Roskrow - Reino Unido, Redactor Jefe de Cask Magazine y Whisky Quarterly, previo redactor jege de Whisky Magazine y Whisky Advocate

Formar parte como miembro del Jurado, del prestigioso certamen Spirit Selection, es una de las mejores experiencias vividas hasta la fecha. Sin dudarlo un instante, animo a todos los productores a participar con destilados y licores, en un concurso cuya organización y gestión ha demostrado ampliamente su seriedad y su rigor, a la hora de tratar tanto las muestras que llegan a las mesas de los catadores especialistas internacionales, como las fichas de puntuación y los criterios de selección de las medallas otorgadas.

Maria-Luisa Martín Tejera - España, General Manager of Sumiller Formación – Wine writer – Blogger
El Concours Mondial de Bruxelles está sentando las bases para una cooperación de largo plazo entre los productores de espirituosos de China y el resto del mundo. Es una plataforma para el intercambio cultural de hábitos de consumo y diferentes variedades de espirituosos. Un mejor conocimiento de cada uno de los productos sin duda fortalece el desarrollo comercial. La reputación de esta competencia nos permitirá incrementar la exposición del baijiu en China y los mercados foráneos
Wang Xinguo, Presidente de la Asociación Nacional de Circulación de Licores y Destilados de China